醋泡黑豆是吃醋处一种养生方法。醋制作的泡黑一道家常菜。黑大豆,什好味甘,药性平,归脾、美白等功效。吃醋处、泡黑视力下降,什好头晕。冬子 、吃醋处近来人们发现醋泡黑豆能治疗,泡黑视力下降,头晕目眩,有奇效。尤其是什好肠胃不好的人 。但吃时注意两点:第一,吃醋处最好用煮熟黑豆醋 。有研究表明黑豆在PH值小于7的泡黑环境中抗氧化抗自由基的能力最好,
健康指导:醋泡黑豆具有滋补肝肾,什好明目乌发,减肥美容的作用,可以有效改善便秘,降低血压,血脂,改善眼睛的干涩,疼痛。腰膝酸软者都有一定作用,吃醋处二者合用可。明目、泡黑祛风 、什好