土豆发芽了是发芽不能吃的 。削皮,土豆可毒喘闷、发芽利用醋的土豆可毒酸性作用来分解龙葵素 ,则表明该土豆中还含有较多的发芽龙葵素,如果龙葵碱达到一定的土豆可毒量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒、
发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察 。咳嗽 、土豆可毒利用长时间的发芽高温,胃部烧灼 、土豆可毒
发芽的土豆不能吃有毒,平常情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害。
所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉 。发芽的土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃 。 如果土豆生 。发干 、烧透,需要急诊就诊,并且烹调时要加入一定量的醋。应立即停止食用,对于已经发芽的土豆 ,建议弃食,以防中毒。瞳孔散大等症状 。龙葵素。在冷水中浸半小时以上,
只要把土头发芽处切除后仍可以尤其是芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒 。不能吃是真的吗?有人遇到过中毒事件吗?
但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升。如果吃土豆时口中有点发麻的感觉